Салат на день рождения

Салат на день рождения


Готування:
55 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Салат на день рождения с фото

Інгрідієнти
86
  • небольшой цыпленок1 тушка
  • авокадо2 шт.
  • салатный микс200 г
  • сыр голубой150 г
  • тонко нарезанное сало с мясными прослойками100 г
  • грецкие орехи2 горсти
  • редис6 шт.
  • лайм1 шт.
  • тархун3 веточки
  • оливковое масло2 ст. л.
Для заправки
  • чеснок1 зубчик
  • майонез домашний2 ст. л.
  • соль морская1 щепотка
Покроковий спосіб приготування
    Цыпленка предварительно запечь до готовности и остудить. Разогреть в сковороде оливковое масло, обжарить полоски сала с двух сторон до золотистого цвета и выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира. Приготовить заправку: чеснок почистить и растереть вместе с солью в пюре, добавить домашний майонез, влить 1 ст. ложку холодной кипяченой воды и все перемешать. Редис нарезать тонкими кружками. Куриное мясо, удалив кожу и кости, мелко порезать. Из лайма выжать сок. Авокадо разрезать пополам и удалить косточку, мякоть вынуть ложкой и сбрызнуть половиной сока лайма. Салатный микс выложить в глубокую посуду, добавить редис, куриное мясо, поломанные руками грецкие орехи, смазать все заправкой, полить оставшимся соком лайма и перемешать. Голубой сыр нарезать небольшими кубиками. 0 Обжаренное сало нарезать небольшими полосками. 1 На салат выложить авокадо, голубой сыр и сало, посыпать измельченным руками тархуном.

Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Салат на день рождения" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*