Квашеная капуста, тушенная с тмином и яблочным соком

Квашеная капуста, тушенная с тмином и яблочным соком


Готування:
30 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Квашеная капуста, тушенная с тмином и яблочным соком с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • капуста квашеная600 г
  • яблоки антоновка2 шт.
  • яблочный сок200 г
  • тмин30 г
  • барбарис вяленый1 ст. л.
  • томатная паста20 г
  • сливочное масло30 г
  • сахар тростниковый1 ч. л.
Покроковий спосіб приготування
    Исходные продукты. Растапливаем сливочное масло. Обжариваем капусту в течение 10 минут. Обжариваем дольки яблок с добавлением тростникового сахара-песка. Выкладываем в емкость для тушения капусту, яблоки, добавляем тмин, барбарис, томатную пасту и наливаем яблочный сок. Накрываем крышкой и тушим на медленном огне в течение 20 — 25 минут. Готово (такой аромат тут стоит), осталось соединить капусту с утиной грудкой, и приятного аппетита!

Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Квашеная капуста, тушенная с тмином и яблочным соком" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*