Печеночный торт с гречневой мукой

Печеночный  торт с гречневой мукой


Готування:
1 час
Порції:
5 персон
Опис рецепту

Рецепт Печеночный торт с гречневой мукой с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • печень400 г
  • лук репчатый1 шт.
  • морковь1 шт.
  • яйца куриные2 шт.
  • молоко1 стакан
  • гречневая мука5 ст. л.
  • овсяные хлопья быстрого приготовления2 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • майонезпо вкусу
  • масло виноградных косточек50 г
  • чеснок2 зубчика
  • горчицапо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Печень измельчите в блендере вместе с луком и морковью. Добавить яйца, молоко и взбейте еще раз. Всыпать гречневую муку и хлопья, добавить приправы по вкусу и опять взбить в блендере. Перелейте в миску и дайте постоять минут 5. Жарьте коржи на разогретом масле виноградных косточек Biolio. Перемазываем коржи домашним майонезом, смешанным с пропущенным через пресс чесноком и горчицей. Оставляем на 5 — 6 часов пропитаться, а лучше на ночь в холодильник. Приятного аппетита!

Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Печеночный торт с гречневой мукой" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*