Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа

Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа


Готування:
20 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • картофель вареный8 шт.
  • лосось филе120 г
  • яйца куриные2 шт.
  • салат½ пучка
  • помидоры черри10 шт.
  • чиа семена1 ст. л.
  • сыр1 горсть
Заправка
  • горчица дижонская1 ст. л.
  • кунжутное масло2 ст. л.
  • лимонный сок1 ст. л.
  • соль морскаяпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • паприка ½ ч. л.
Покроковий спосіб приготування
    Промыть кочан салата айсберг, отделить листики. Порвать листики и уложить на дно большого блюда. Помидоры черри разрезать пополам. У меня 7 красных и 3 желтых, но последние особо для вкуса не играют роль. Картофель отварить заранее. Желательно, более мелкие картофелины. Разрезать на четверти. Переложить в общее блюдо. Лосось с/с отделить от кожицы и костей, если есть. Разрезать на пластинки. Перенести на блюдо. 0 Всыпать семена чиа. Они разбухнут в сочных овощах быстро. 1 Перемешать салат. 2 Для заправки смешать масло Biolio, горчицу c зернышками, паприку, соль, перец и сок лимона. 3 Полить смесью салат. 4 Яйца отварить, нарезать на дольки. 5 Перенести дольки в центр салата. Завершить розочкой из рыбы. 6 Можно посыпать тертым сыром. 7 Такому салату лучше дать настояться минут 5 — 10, тогда чиа полностью размякнут, и все овощные соки объединяться. 8 Осталось подать на стол!

Рекомендую глянуть еще на этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*