Имбирно-лимонное варенье

Имбирно-лимонное варенье


Готування:
20 минут
Порції:
1 персону
Опис рецепту

Рецепт Имбирно-лимонное варенье с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • имбирь корень50 г
  • сахар200 г
  • вода125 мл
  • лимонная цедра1 шт.
  • лимонный сок4 ст. л.
  • куркума1 щепотка
  • корица молотая1 щепотка
Покроковий спосіб приготування
    Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке или измельчить блендером. Натереть цедру одного лимона и выжать лимонный сок. В небольшую кастрюльку положить сахар, тертый имбирь, цедру, добавить воду, довести до кипения и, помешивая, варить на среднем огне 15 минут. В конце варки добавить корицу, куркуму и лимонный сок. Снять с огня и разлить по баночкам. Из данного количества продуктов получилось всего 320 г варенья, как раз одна баночка из-под имбирника, который я покупала в магазине комбината Добрынинский. Оно не загустело, но как оно гармонично дополнило тыквенные оладьи с яблоками (у меня без груши) от Анжелы http://www.edimdoma.ru/retsepty/84614-tykvennye-oladi-s-yablokom-i-grushey.

Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Имбирно-лимонное варенье" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*