01-01-2019 Просто Рецепт Запеченные утиные ножки «Дюшес» Готування: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порції: 2 персоны Опис рецепту Рецепт Запеченные утиные ножки «Дюшес» с фото Інгрідієнти 102Основныеутиные ножки2 шт.розмарин1 веточкагруши3 шт.сахар демерара1 ч. л.перец чили1 стручоксольпо вкусу Покроковий спосіб приготування Подготовим продукты. Как видите — набор не велик. Груши и розмарин обогатят красное утиное мясо своим вкусом! Итак, все помоем и обсушим. Утиные ножки посолим и поперчим. В форму или сковороду, пригодные для запекания, укладываем ножки, посыпаем иголочками розмарина и колечками чили. Груши разрежем пополам, вырежем семенную коробочку и хвостики. На утиные ножки разложим половинки груш срезом вниз. Посыпаем коричневым сахаром и иголочками розмарина. Форма для запекания нужна с крышкой. Но у меня она отсутствует, поэтому форму я закрыла фольгой. Отправляем её в духовку на 1,5 часа при 180°С, затем огонь убавим до 150°С и потомим еще минут 20. За 10 минут до окончания готовки снимем фольгу и дадим подрумяниться мясу и грушам. Приятного аппетита! Посмотрите еще этот рецепт винный кекс с виноградом. Источник Інші рецепти Медовые тортики с карамельным, орехово-ванильным и масляным кремомСалат из запеченных баклажанов с медомПлов с бараньими ребрами Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Запеченные утиные ножки «Дюшес»" - наш рецепт з покроковими фото.
