Шоколадные кексы с печеньем

Шоколадные кексы с печеньем


Готування:
50 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Шоколадные кексы с печеньем с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • мука200 г
  • сахар150 г
  • сливочное масло100 г
  • сливки 15%100 мл
  • яйца куриные1 шт.
  • какао-порошок обезжиренный3 ст. л.
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • соль1 ч. л.
  • ванилин1 упаковка
  • печенье Oreo10 шт.
  • шоколад черный горький 75%40 г
Покроковий спосіб приготування
    В одной чашке растираем размягченное масло с сахаром, затем добавляем яйцо, сливки и ванилин. В другой чашке муку смешиваем с разрыхлителем и солью. Все жидкие ингредиенты хорошо перемешать. К мучной смеси добавить какао-порошок. Смешиваем содержимое обеих чашек. Должно получиться густое, кремообразное тесто. Смазываем силиконовые формочки маслом. На дно кладем целое печенье «Oreo», затем немного теста, чтобы закрыло печенье, далее пару долек горького шоколада (если хотите жидкую текучую начинку, шоколад можно заменить шоколадной пастой) и снова тесто. Сверху для украшения вставляем дольку печенья (можно печенье истолочь и посыпать сверху кекс). Ставим выпекаться в разогретую духовку до 180 — 190°С на 30 — 40 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Если тесто не липнет, то кексы готовы. У меня получилось 12 маффинов. Приятного аппетита!

Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Шоколадные кексы с печеньем" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*