Готування:
20 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- куриные грудки
3 шт. - соус устричный
2 ч. л. - соевый соус
½ стакана - куриный бульон
½ стакана - вода
½ стакана - перец болгарский красный
1 шт. - перец болгарский зеленый
1 шт. - лук красный
1 шт. - чеснок
1 ст. л. - имбирь корень
1 ст. л. - кукурузный крахмал
2 ст. л. - кешью
60 г - кунжутное масло
½ ч. л. - растительное масло
3 ст. л. - рисовый уксус
1 ст. л. - сахар коричневый
½ ст. л.
Покроковий спосіб приготування
-
В миске смешать: соевый соус, устричный соус, кунжутное масло Biolio, рисовый уксус и сахар. Дать постоять.
Куриные грудки нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Добавить чеснок и имбирь, перемешать.
Лук и болгарский крупно нарезать, добавить к курице. Перемешать и тушить 3 — 4 минуты.
Добавить куриный бульон, дать покипеть пару минут.
Добавить смесь из соевого соуса, которую мы сделали в самом начале и перемешать.
Смешать кукурузный крахмал с водой.
Добавить к курице, перемешать и тушить 2 — 3 минуты до загустения.
Добавить кешью, перемешать и снять с огня.
0
Очень ароматно. Приятного аппетита!
Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт гречневая лапша с овощами и индейкой.