Варенье из крыжовника и малины

Варенье из крыжовника и малины


Готування:
1 час и 10 минут
Порції:
20 персон
Опис рецепту

Рецепт Варенье из крыжовника и малины с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • малина300 г
  • сахар700 г
  • крыжовник1 кг
Покроковий спосіб приготування
    Ягоды крыжовника помыть, подсушить и перебрать, удаляя плодоножки. Удобно это делать маленькими ножницами, затем проколоть каждую ягоду иглой.
  1. Перебранные ягоды засыпаем сахаром, перемешиваем и оставляем на два часа. Периодически перемешиваем для того, чтобы как можно больше сахара растворилось и выделилось больше сока. Малину взбить блендером и перетереть через сито. Пюре малиновое добавляем к крыжовнику с сахаром и перемешиваем. Затем ставим на медленный огонь, доводим до кипения и варим еще минут 5 — 7 после закипания. Горячее ягодное варенье из крыжовника и малины нужно разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками. Хранить варенье в холодильнике или в прохладном месте.
  2. Приятного чаепития! Угощайтесь!

Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Варенье из крыжовника и малины" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*