Готування:
1 час и 50 минут
Порції:
8 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- ягоды
1 ½ стакана - сахар
1 стакан - мука
1 ½ стакана - соль
½ ч. л. - разрыхлитель
¼ ч. л. - яйца куриные крупные
2 шт. - ванильный экстракт
½ ч. л. - йогурт натуральный
½ стакана - сливочное масло
113 кг
Покроковий спосіб приготування
-
Разогреть духовку до 180°С.
- Смазать форму хлебную маслом , выложить бумагу для выпечки, смазать вновь. Ягоды очищенные выложить в чашу кухонного комбайна, насадка нож. Добавить 2 ст. л. сахара. Взбить до состояния однородной массы. Взбить размягченное сливочное масло с остатками сахара примерно 5 минут.
- Добавить яйца, ваниль. Все вместе взбить. Добавить муку в три приема и перемешать, йогурт, перемешать. Выкладывать тесто партиями, затем ягодный соус, каждый раз ножом аккуратно прокручивая. Повторить слои тесто, ягодный соус. Поставим кекс в духовку на 70 минут. Проверяем зубочисткой центр кекса. Дать остыть 30 минут. Разрезаем и подаем к столу. Приятного аппетита.
Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт чизкейк в песочном тесте «королевская ватрушка».