Булочки с голубикой

Булочки с голубикой


Готування:
45 минут
Порції:
10 персон
Опис рецепту

Рецепт Булочки с голубикой с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • пшеничная мука360 г
  • кукурузная мука2 ст. л.
  • сливочное масло120 г
  • яйца куриные2 шт.
  • голубика2 горсти
  • молоко250 мл
  • сахар3 ст. л.
  • разрыхлитель2 ст. л.
  • соль морская¼ ч. л.
Покроковий спосіб приготування
    Духовку предварительно разогреть до 200°С. Кукурузную муку перемешать с 350 г пшеничной муки, сахаром, разрыхлителем и солью. Добавить сливочное масло и порубить все ножом. Ввести яйца и все перемешать. Небольшими порциями влить молоко и вымешать тесто. Всыпать в тесто голубику и еще раз перемешать. Рабочую поверхность присыпать оставшейся пшеничной мукой, выложить тесто и сформировать пласт толщиной полтора-два сантиметра. Кондитерским кольцом или стаканом с тонкими стенками вырезать из теста булочки и выложить их на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Выпекать булочки в разогретой духовке 15‒25 минут.

Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Булочки с голубикой" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*