Люля на гриле в турецком стиле

Люля на гриле в турецком стиле
М'ясні стравиВідварне м'ясоСалатиЗ м'ясомМ'ясні стравиТушковане м'ясоБульйони, супиЗ м'ясомМ'ясні стравиСмажене м'ясоМ'ясні стравиЗапечене м'ясо


Готування:
1 час
Порції:
9 персон
Опис рецепту

Рецепт Люля на гриле в турецком стиле с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • паприка сладкая хлопьями1 ч. л.
  • чеснок1 зубчик
  • сольпо вкусу
  • перец свежемолотый смесьпо вкусу
  • корица молотая½ ч. л.
  • яйца куриные1 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • мясной фарш600 г
Покроковий спосіб приготування
    Фарш (у меня свинина с говядиной) смешать со специями, яйцом. Я добавляю в изделия из фарша щепотку соды для сочности. Лук и чеснок очистить и измельчить в блендере до кашицы, добавить в фарш. Тщательно вымешать, добавив 5 ст. л. воды. Сформировать “колбаски”, для этого смачивать руки водой. Люля можно надеть на шпажки или шампура, я оставила все как есть. Так же можно люля жарить на сковороде, а можно взять с собой на пикник и приготовить на гриле. Очень удобно выложить люля на специальный поддон, который нужно предварительно смазать маслом. Готовятся люля быстро, по несколько минут с каждой стороны, часто переварачивая, чтобы прожарить со всех сторон равномерно. Приятного аппетита!

Вам непременно понравится и этот рецепт .

Источник
М'ясні стравиВідварне м'ясоСалатиЗ м'ясомМ'ясні стравиТушковане м'ясоБульйони, супиЗ м'ясомМ'ясні стравиСмажене м'ясоМ'ясні стравиЗапечене м'ясо
Інші рецепти
Чебуреки
Чебуреки
Говядина стир-фрай с соба и овощами
Говядина стир-фрай с соба и овощами
Самбуса с мясом
Самбуса с мясом
Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Люля на гриле в турецком стиле" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*