Бела вешалица

Бела вешалица


Готування:
2 часа
Порції:
5 персон
Опис рецепту

Рецепт Бела вешалица с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • прошутто80 г
  • огурцы маринованные4 шт.
  • сыр100 г
  • сальник200 г
  • паприка 1 ч. л.
  • сольпо вкусу
  • перец черный свежемолотыйпо вкусу
  • свиная вырезка600 г
Покроковий спосіб приготування
    Свиной биток нарежьте на кусочки толщиной 1 см, посолите, поперчите и присыпьте паприкой. Убираем в холодильник на 30 минут. Мясо слегка отбейте рукояткой ножа, и поделите на половину. На одну половину мы будем класть начинку, а второй прикрывать. Сыр нарежьте пластинами и выложите поверх мяса. А поверх сыра покладите по кусочку прошутто. Огурцы нарежьте тонкими пластинами, и выложите на прошутто. Закройте второй половиной мяса. И всю конструкцию заверните в сальник, сальника не жалейте, если он у вас очень тонкий то 5-6 слоев, у меня средний то и 3-х достаточно. Так заворачиваем всю вешалицу. Жарим на решетке до золотистости, примерно по 8-10 минут с каждой стороны. Вкусного вам пикника. 0 Приятного аппетита!!!

Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Бела вешалица" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*