Готування:
1 час
Порції:
6 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- индейка фарш
400 г - спагетти № 5
200 г - перец черный молотый
по вкусу - бекон
200 г
Покроковий спосіб приготування
-
В большом количестве подсоленной воды отвариваем спагетти до состояния al dente (на 1-2 минуты меньше, чем заявлено на упаковке)
В это время застилаем противень пергаментной бумагой и выкладываем ломтики бекона двумя рядами внахлест. Сверху тонким слоем равномерно распределяем фарш и перчим его.
Сливаем макароны и укладываем их поперек бекона во всю длину в центр будущего рулета.
Заворачиваем одну сторону к себе, помогая бумагой.
- Затем аналогично другую — от себя, накрывая ей первую. Ставим в разогретую до 200°C духовку на 35-40 минут. Вынимаем наш зарумяненный, ароматный рулетик и даем ему немного остыть.
- Приятного аппетита!
Посмотрите еще этот рецепт свиные ребрышки в кленовой глазури.