Пасхальное печенье

Пасхальное печенье


Готування:
30 минут
Порції:
10 персон
Опис рецепту

Рецепт Пасхальное печенье с фото

Інгрідієнти
96
Тесто
  • сахар210 г
  • яйца куриные1 шт.
  • сливочное масло100 г
  • молоко75 г
  • сахар ванильный1 упаковка
  • яичные желтки1 шт.
  • вода1 ст. л.
  • сода¼ ч. л.
  • мука400 г
Глазурь
  • яичные белки1 шт.
  • сахарная пудра60 г
  • лимонный сок½ ч. л.
Покроковий спосіб приготування
    Готовим тесто.

    Сварить сироп из молока, сахара и ван.сахара. Остудить до комнатной температуры. Взбить сливочное масло с яйцом, добавить сироп, хорошо перемешать. Засыпать муку и быстро замесить эластичное тесто.

    Раскатать тесто и вырезать овалы с помощью выемки или ножа. Выложить заготовки на противень, покрытый пекарской бумагой, смазать желтком с водой. Выпекать 12 минут при 210°C.

    Готовим глазурь.

    Взбить белки со щепоткой соли, понемногу добавить сахарную пудру, не переставая взбивать, и лимонный сок. Выложить получившуюся массу в кондитерский мешок и украсить наши печеньки.

    Приятного аппетита! =)

Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пасхальное печенье" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*