Готування:
30 минут
Порції:
8 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- какао-порошок
15 г - мука
250 г - маргарин сливочный
100 г - молоко
2 ст. л. - ванилин
1 г - яйца куриные
1 шт. - сахар
130 г
Покроковий спосіб приготування
-
Смешать сахар, какао и ванилин. Добавить яйцо и перемешать. В этом-то вся и прелесть, что ничего взбивать не надо.
Затем положить размягченное масло или маргарин, муку и молоко.
Замесить мягкое нежное тесто.
Тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать ладонями на столе в жгутик.
Порезать на квадратики-подушечки.
Выложить подушечки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать при температуре 180°C 15 минут.
Серединка у печенья мягкая, с нежной текстурой.
Это печенье обожают дети за их форму и вкус.
- Приятного аппетита!
Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту постный лагман.