Печеночная запеканка с овощами

Печеночная запеканка с овощами
Холодні закускиМ`ясніБульйони, супиОвочевіЗапіканкиОвочевіСалатиОвочевіКотлетиМ'ясніКотлетиОвочевіГарніриОвочевіЗапіканкиМ'ясніМ'ясні стравиОвочеві стравиЗапіканки


Готування:
25 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Печеночная запеканка с овощами с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • капуста цветная замороженная100 г
  • брокколи замороженная100 г
  • яйца куриные2 шт.
  • соль½ ч. л.
  • перец белый молотыйпо вкусу
  • сливки 20%100 мл
  • манная крупа100 г
  • куриная печень450 г
Соус
  • сметана 20%3 ст. л.
  • петрушка зелень1 ст. л.
  • сольпо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Печень промыть,очистить от пленок и измельчить блендером. Цветную капусту и брокколи отварить в подсоленной воде в течении 10 минут. Остудить. Взбить блендером до однородности яйца, сливки и оба вида капусты. Смешать обе смеси, посолить, поперчить. Постоянно помешивая всыпать манную крупу. Оставить на 10 минут. Духовку разогреть до 180°С. Вылить печеночное тесто в форму, смазанную растительным маслом. Запекать 25 минут. Если форма маленькая и высокая, время немного увеличить. Такая запеканку хороша и в горячем и в холодном виде!
  1. Я подавала со сметаной и зеленью.
  2. Приятного аппетита!

К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту .

Источник
Холодні закускиМ`ясніБульйони, супиОвочевіЗапіканкиОвочевіСалатиОвочевіКотлетиМ'ясніКотлетиОвочевіГарніриОвочевіЗапіканкиМ'ясніМ'ясні стравиОвочеві стравиЗапіканки
Інші рецепти
Картофельная запеканка с брынзой и шпинатом
Картофельная запеканка с брынзой и шпинатом
Курячий балик в домашніх умовах
Курячий балик в домашніх умовах
Шинка з сиром і часником
Шинка з сиром і часником
Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Печеночная запеканка с овощами" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*