Готування:
10 часов и 15 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- лук репчатый
1 головка - перец черный молотый
1 ст. л. - паприка
1 ст. л. - перец чили молотый
2 ч. л. - перец кайенский молотый
½ ч. л. - чесночный порошок
½ ч. л. - горчица сухая
¼ ч. л. - мясной бульон
½ стакана - говядина
1500 г
Покроковий спосіб приготування
-
Выложить на дно медленноварки крупнонарезанный лук. Сверху кусок говядины комнатной температуры.
- Смешать все сухие специи. Обсыпать кусок говядины со всех сторон. Налить бульон. Закрыть крышкой и тушить при медленном режиме 10 часов. Достать говядину из медленноварки. Дать постоять. Разрезать на порции. Подаем к столу с горячим гарниром. Приятного аппетита.
Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту штрули с курицей.