Готування:
20 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- арахисовая паста
150 г - мука
200 г - сливочное масло
110 г - сахар
200 г - яйца куриные
1 шт. - разрыхлитель
½ ч. л. - соль
¼ ч. л. - сода
¼ ч. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Масло и пасту комнатной температуры взбить до побеления. Разбить в эту массу яйцо и снова взбить.
Просеять туда муку, разрыхлитель, соду и соль. Перемешать.
Сначала тесто будет крошиться, но потом соберется в комок.
Отщипываем тесто, скатываем в шар с грецкий орех и укладываем на противень выстланной пекарской бумагой или силиконовым ковриком. Придавливаем штампом (как у меня) или обычным стаканом. Выпекаем в духовке 10 минут при температуре 160°С. Ориентируемся на края печенья, как только зарумянились-готовы.
Остужаем и можно кушать.
- Приятного аппетита!
Посмотрите еще этот рецепт блинчики с фламбированными апельсинами и ванильным мороженым.