03-01-2019 Просто Рецепт Вишневые облака ДесертиШоколадні десертиДесертиТортиДесерти Готування: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порції: 8 персон Опис рецепту Рецепт Вишневые облака с фото Інгрідієнти 94Кремсливочное масло60 гсыр сливочный60 гсахарная пудра60 гванильный экстракт1 ч. л.вишня150 гШоколадный кремсливочное масло50 гсахарная пудра50 гсыр сливочный50 гшоколад50 гБисквитсахар250 гмука250 гразрыхлитель8 гяйца куриные4 шт.ванильный экстракт2 ч. л.лимонная цедра2 ч. л.сливочное масло250 г Покроковий спосіб приготування Смешать сахар и масло. Взбиваем и по одному добавляем яица. Каждый раз хорошо перемешивая. Муку соединяем с разрыхлителем и небольшими порциями добавляем в тесто. Цедру лимона и ванильный экстракт вмешиваем в тесто. Хорошо взбиваем тесто. Тесто выливаем в форму (у меня 17 см) и выпекаем при температуре 190°С 30-40 минут до готовности. Остужаем. Крем: В миксере взбиваем масло и сахарную пудру до пышного состояния. Понемногу добавляем сливочный сыр и хорошо взбиваем до однородного состояния. Корж разрезаем на 2-3 коржа. На корж выкладываем крем и вишню (можно замороженную, можно свежую). Шоколадный крем: В миксере взбиваем масло с сахарной пудрой. Понемногу добавляем сливочный сыр. Топим шоколад и вливаем его в крем. Хорошо взбиваем до пышного состояния. 0 С помощью кондитерского мешка на бока бисквита отсаживаем крем. 1 Выравниваем бока торта с помощью шпателя или лопатки. 2 Украшаем торт конфетами, глазурью, макаронс, зефиром, маршмелоу. Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт пряник тульский. Источник ДесертиШоколадні десертиДесертиТортиДесертиІнші рецепти Мини Каннеле Бордоле (Mini Cannelés Bordelais)Торт «Медовик»Шоколадный постный торт с замороженной вишней Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Вишневые облака" - наш рецепт з покроковими фото.
