Манные дрожжевые блины

Манные дрожжевые блины


Готування:
2 часа
Порції:
5 персон
Опис рецепту

Рецепт Манные дрожжевые блины с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • яйца куриные3 шт.
  • мука1 стакан
  • манная крупа1 стакан
  • сливочное масло100 г
  • сахар3 ст. л.
  • соль¼ ч. л.
  • дрожжи сухие1 ч. л.
  • растительное масло1 ст. л.
  • молоко600 мл
Покроковий спосіб приготування
    Молоко подогрейте до температуры 36-38°С. В миске взбейте яйца с солью и сахаром. Влейте молоко продолжая взбивать венчиком. Постепенно всыпаем просеянную муку, не переставая взбивать венчиком, затем добавляем манку и дрожжи, хорошенько перемешиваем. Затягиваем миску пленкой и отправляем в теплое тесто на 1 час. Сливочное масло растопите. Влейте в тесто растопленное сливочное масло и растительное. Перемешайте и оставьте еще на 30 минут. Жарим с двух сторон на разогретой сковороде, которую перед первым блином предварительно с помощью кисточки слегка смазываем растительным маслом. Остальные блины можно жарить предварительно, не смазывая сковороду. Вот такие румяные блины получаются… 0 Ну разве не красавцы… Вкусной вам Масленицы!!!

Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Манные дрожжевые блины" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*