Шведское имбирное печенье

Шведское имбирное печенье


Готування:
12 часов
Порції:
8 персон
Опис рецепту

Рецепт Шведское имбирное печенье с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • корица молотая1 ст. л.
  • имбирь молотый1 ст. л.
  • гвоздика молотая½ ч. л.
  • мускатный орех молотый¼ ч. л.
  • сода1 ½ ч. л.
  • мука3 стакана
  • кленовый сироп5 ст. л.
  • сливочное масло150 г
  • вода5 ст. л.
  • сахар коричневый¾ стакана
Покроковий спосіб приготування
    Смешать в кастрюле коричневый сахар, кленовый сироп (можно использовать патоку или мёд) и воду, довести до кипения. Снять с огня, добавить сливочное масло. После того как масло растает, добавить специи, охладить до комнатной температуры. Добавить соду и всю муку, замесить мягкое тесто, завернуть его в пленку и поставить в холодильник на 8-12 часов. Охлаждённое тесто размять до мягкости, добавив ¼ ст. муки. Затем тесто тонко раскатать (здесь главное не лениться и тонко раскатывать), вырезать формочками печенье и выпекать в разогретой до 175°C духовке около 10 мин.

Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Шведское имбирное печенье" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*