Рождественская кутья из пшеницы

Рождественская кутья из пшеницы


Готування:
1 час и 20 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Рождественская кутья из пшеницы с фото

Інгрідієнти
106
Добавления
  • сахар ванильный0,3 ч. л.
  • мак1 ст. л.
  • мед1 ст. л.
  • орехи1 ст. л.
  • изюм без косточек2 горсти
  • апельсиновая цедра1 г
  • ананасовый сироп50 мл
Основные
  • вода400 мл
  • пшеница½ стакана
Покроковий спосіб приготування
    Замачиваем на несколько часов или на ночь крупу. Заливаем чистой водой, старую сливаем. Варим при кипении час или более,пока не будет готова крупа. В сковороду насыпаем мак и промытый мелкий изюм горсточку. Можно брать и другие сухофрукты. Натираем цедру с одного мелкого апельсина (или лимона). Высыпаем цедру и заливаем соком апельсина или водой. Я воспользовалась сиропом от ананаса (открыли баночку в праздники). Тушим минуть 5-7, добавим ваниль. Когда сок выпарится, высыпаем готовую пшеницу. Перемешаем,выключаем огонь и добавим мёд (или сахар). 0 Перекладываем кутью в посуду для стола. 1 Не забываем про орехи! У меня был обжаренный арахис, порубить его. Если есть, лучше взять грецкий орех. 2 Кутью посыпаем орехами или перемешиваем заранее всё вместе. 3 Предлагаем каждому гостю угоститься по ложечке. Мои мужчины согласились не нарушить традицию 🙂

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Рождественская кутья из пшеницы" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*