04-01-2019 Просто Рецепт Глёги (Glögi) — национальный рождественский напиток Финляндии АлкогольГлінтвейнБ/а напої Готування: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Глёги (Glögi) — национальный рождественский напиток Финляндии с фото Інгрідієнти 102Основныевода1 лсахар180 гкорица1 шт.бадьян2 звездочкигвоздика2 шт.можжевельник ягоды3 шт.имбирь корень1 шт.перец розовый горошком10 шт.мандарины2 шт.изюм черныйпо вкусуминдальные лепесткипо вкусубрусника замороженная250 г Покроковий спосіб приготування Мандарины очистить от кожуры. Положить кожуру в небольшую кастрюльку. Налить воды. Добавить сахар. Взвесить нужное количество брусники. Размораживать ее не нужно. Добавить бруснику в кастрюлю. Нам понадобится вот такой небольшой кусочек имбиря. Очистим его, тонко нарежем и отправим в кастрюлю с глёги. Положить специи. Корицы нужна одна палочка. Довести глёги до кипения, снять с огня, накрыть крышкой и отставить на 20 минут. Миндальные лепестки немного обжарить на сухой сковороде. 0 Процедить глёги через сито. Я растолкла ягоды прямо в ситечке толкушкой для более интенсивного вкуса. Дополнительный сок от брусники пошел в глёги, а жмых нам уже не понадобится. 1 Разлить по чашкам. 2 Добавить в каждую чашку немного изюма и миндальных лепестков. 3 Пряничное печенье намазать сырным кремом и украсить очищенными от пленок дольками мандаринов. 4 Приятного аппетита! Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт картофель курино-грибной. Источник АлкогольГлінтвейнБ/а напоїІнші рецепти Вишневый глинтвейнГлинтвейн насыщенныйГлинтвейн «Биатлонный» Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Глёги (Glögi) — национальный рождественский напиток Финляндии" - наш рецепт з покроковими фото.
