Творожные ватрушки из теста фило

Творожные ватрушки из теста фило


Готування:
30 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Творожные ватрушки из теста фило с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • сахар ванильный1 ст. л.
  • яйца куриные1 шт.
  • сахар40 г
  • клюква вяленая30 г
  • сливочное масло20 г
  • лимонная цедра1 ч. л.
  • тесто фило4 пласта
  • творог 9%400 г
Покроковий спосіб приготування
    Готовим начинку. Смешиваем творог с сахаром и яйцом. Добавляем клюкву, цедру и ванильный сахар.
  1. Цедра у меня сухая. Можно свежую добавить, еще ароматнее будет. Для приготовления ватрушек нам понадобится длинная палка толщиной примерно 1 см. Наматываем лист теста фило на палку, не доходя до края 5 см. Рукой аккуратно собираем тесто в гармошку. Аккуратно снимаем тесто с палки, заворачивая тесто в виде ватрушки. Нам понадобятся 4-5 таких заготовок. Смазываем заготовки растопленным сливочным маслом. Выкладываем начинку в заготовки.
  2. Выпекаем 15 минут при 180°С до золотистого цвета.
  3. Приятного аппетита!

Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Творожные ватрушки из теста фило" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*