Готування:
30 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- фасоль белая консервированная
3 ст. л. - прованские травы
1 ч. л. - соевый соус
5 ст. л. - яичные белки
2 шт. - вода
1 стакан - капуста белокочанная
300 г
Покроковий спосіб приготування
-
Моем, делим и режем капусту, сразу кладем в сковороду, предварительно не нагревая.
- Включаем средний огонь, через минуту добавляем стакан-полтора горячей воды, посыпаем сверху травкой, накрываем и тушим. Доведя почти до готовности (минут 15), добавляем соевый соус, не накрывая крышкой, даем лишней жидкости выпариться.
-
Взбиваем белки и добавляем к капусте, ещё одну минуту, — и добавляем фасоль.
P.S. Фасоль у меня была сразу с томатной пастой, морковкой и грибами (по составу без всякой гадости).
- Так же, при желании, можно делать с грудкой.
Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт вафельный торт с карамельным кремом.