Слоеный салат с горбушей и гречкой

Слоеный салат с горбушей и гречкой


Готування:
40 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Слоеный салат с горбушей и гречкой с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • морковь200 г
  • горбуша в собственном соку1 банка
  • сыр "Брест-Литовск классический"100 г
  • яйца куриные2 шт.
  • лук репчатый1 головка
  • сметана "Брест-Литовск"100 мл
  • винный уксус белый½ стакана
  • оливковое масло2 ст. л.
  • петрушка1 горсть
  • укроп1 горсть
  • сольпо вкусу
  • гречневая крупа100 г
Покроковий спосіб приготування
    Для приготовления этого салата вам понадобятся следующие ингредиенты. Варим гречку, остужаем.
  1. Лук нарезаем кольцами, заливаем уксусом и оставляем на 20 минут. Морковь натираем на крупной терке и тушим в сковороде с добавлением растительного масла с закрытой крышкой. Натираем на мелкой терке в разные емкости сыр и яичные желтки. Нарезаем мелко яичные белки. Мелко рубим зелень. Горбушу очищаем от костей и разминаем вилкой. Выстилаем пищевой пленкой миску и укладываем слои в следующем порядке:
  2. – Яичные желтки;
  3. – Тертый сыр;
  4. – Сметана “Брест-Литовск” (обильно смазываем);
  5. – Белки;
  6. – Морковь;
  7. – Сметана “Брест-Литовск” (обильно смазываем);
  8. – Горбуша;
  9. – Маринованный лук;
  10. – Гречка (утрамбовываем). Ставим в холодильник пропитаться на пару часов и можно подавать к столу. При подаче салат необходимо перевернуть и украсить зеленью на ваш вкус.
  11. Приятного аппетита!

Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Слоеный салат с горбушей и гречкой" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*