Готування:
40 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- мука
350 г - йогурт
500 мл - сахар
2 ст. л. - сода
1 ч. л. - яйца куриные
2 шт. - ванильный порошок
½ щепотки - сливочное масло
50 г - сахарная пудра
2 ст. л. - соль
5 г
Покроковий спосіб приготування
-
Йогурт смешать с яйцами, мукой, сахаром, ванилью и солью. Затем все взбить миксером. В конце взбивания добавить разведённую в ложке воды соду. Тесто должно получится пышным и гладким.
Разогретую сковороду смазать сливочным маслом и столовой ложкой выкладывать на нее тесто, так, чтобы получалось 6-8 блинчиков.
Перед подачей обильно посыпать блинчики сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту острый куриный суп.