04-01-2019 Просто Рецепт Куриные бедрышки с яблоками и перловкой КонсервацияОвощи Готування: PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM 1 час и 20 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Куриные бедрышки с яблоками и перловкой с фото Інгрідієнти 102Основныесоль1 щепоткалук белый1 шт.перец сладкий1 шт.чеснок1 зубчикяблоки1 шт.карри1 ст. л.перловая крупа1 стаканкуриный бульон2 ½ стаканакуриные бедра4 шт.чесночная соль1 ч. л.апельсиновый джем4 ст. л.оливковое масло1 ст. л. Покроковий спосіб приготування На горячую сковороду с оливковым маслом выложить тонко порезанный лук, чеснок, сладкий перец цветной очищенный и тонко порезанный 1 стакан. Готовить, помешивая, примерно 5 мин. Добавить порезнное зеленое яблоко, как Гренни Смит, например. Специю карри и тушить еще 5 мин, помешивая. Добавить бульон и перловую жемчужную крупу. Тушить, убавив огонь, примерно 10 мин. В жаропрочное блюдо переложить перловку с овощами, сверху куриные бедрышки, посыпать специями. Закрыть фольгой и поставить в разогретую духовку на 190 гр. на 45 мин. Достать из духовки, снять фольгу, смазать куриные бедрышки джемом апельсиновым или абрикосовым, вернуть на 15 мин. в духовку, не прикрывая фольгой. Вернуть из духовки, дать постоять 5 мин. Подаем к столу. Приятного аппетита. Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту коктейль из сыворотки с бананом и сиропом агавы. Источник КонсервацияОвощиІнші рецепти Форель под сливочно-овощным соусомКуриные грудки с пармезаномЛазанья из кабачков с курицей Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Куриные бедрышки с яблоками и перловкой" - наш рецепт з покроковими фото.
