05-01-2019 Просто Рецепт Курица в лимонно-йогуртовом маринаде Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 8 персон Опис рецепту Рецепт Курица в лимонно-йогуртовом маринаде с фото Інгрідієнти 102Основныейогурт натуральный1 стаканлимоны1 шт.оливковое масло2 ст. л.чеснок3 зубчикаорегано½ ст. л.перец черный свежемолотыйпо вкусусольпо вкусупетрушка зелень4 веточкикурица2 кг Покроковий спосіб приготування Приготовить маринад. Для этого смешать в емкости йогурт, оливковое масло, цедру лимона (натертую на мелкой терке), давленный чеснок, сухой орегано, соль и перец. Выдавить сок половины лимона. Все ингредиенты хорошо перемешать. Добавить мелко рубленную петрушку и еще раз перемешать. Добавить в емкость куриные ножки, или другие части курицы и снова перемешать. Поместить курицу вместе с маринадом в полиэтиленовый пакет, завязать пакет, не оставляя в нем воздуха. Помассировать пакет, чтобы хорошо перемешать маринад и мясо. Оставить пакет с курицей минимум на 1 час. Поместить замаринованное мясо в форму для запекания и запекать в духовке при 190 градусах 45-60 минут или пока курица не станет золотистой. Курочка готова! Можно подавать с любым гарниром или без гарнира. Пальчики оближешь! Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту лимонный пай со сгущенкой. Источник Інші рецепти Творожное печенье «Гусиные лапки»Перлотто со спаржей и козьим сыромЗеленые сырники Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Курица в лимонно-йогуртовом маринаде" - наш рецепт з покроковими фото.
