Салат из маринованной запеченной свеклы с фетой

Салат из маринованной запеченной свеклы с фетой


Готування:
10 минут
Порції:
3 персоны
Опис рецепту

Рецепт Салат из маринованной запеченной свеклы с фетой с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • фета100 г
  • салат½ пучка
  • грецкие орехи1 горсть
  • подсолнечные семечкипо вкусу
  • свекла300 г
Маринад
  • оливковое масло Extra Virgin3 ст. л.
  • бальзамический уксус2 ст. л.
  • мед½ ч. л.
  • соль0,7 ч. л.
Покроковий спосіб приготування
    Запекаем свеклу, обернув в 2 шара фольги, в духовке при 200 гр, 1-1,5 часа в зависимости от размера свеклы до мягкости. Запеченная свекла намного полезней вареной 🙂 Готовим маринад, смешав вышеперечисленные ингредиенты. Пробуем на свой вкус. Свеклу нарезаем тоненьким ломтиками. Заливаем маринадом, перемешиваем и оставляем на 2-3 часа (или на ночь, на день). Моем салат и рвем на кусочки. Укладываем салат, свеклу с маринадом. Сверху кладем кусочки феты, орешки и семечки (можно предварительно поджарить). Я перед подачей свеклу с салатом размешала, а фету полила оставшимся маринадом! Получается очень вкусный салат! Приятного аппетита 🙂

Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Салат из маринованной запеченной свеклы с фетой" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*