Запеканка с кабачками по-приморски

Запеканка с кабачками по-приморски
Бульйони, супиОвочевіЗапіканкиОвочевіСалатиОвочевіКотлетиОвочевіГарніриОвочевіОвочеві стравиЗапіканки


Готування:
40 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Запеканка с кабачками по-приморски с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • кабачки500 г
  • помидоры250 г
  • сметана100 г
  • сыр70 г
  • базилик свежий1 пучок
  • петрушка рубленаяпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • сухари1 ст. л.
  • оливковое масло1 ч. л.
  • картофель вареный в мундире250 г
Покроковий спосіб приготування
    Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками, очищенные от кожуры кабачки нарезать тонкими полосками, обвалять в муке и обжарить с двух сторон. Помидоры очистить от кожицы и тонко нарезать и приготовить в масле с базиликом, петрушкой. В конце добавить сухари и прогреть пару минут. В форму для запекания, смазанную маслом, слоями выкладываем поочередно кабачки и картофель. Каждый слой солим и поливаем соусом из тушеных с сухарями и зеленью помидоров.
  1. Верхний слой должен быть кабачковый. Заливаем овощи сметаной с натертым сыром и оливковым маслом. Запекаем в нагретой до 180-190*С духовке в течение 10 минут.
  2. Запеканка из простых ингредиентов получается очень вкусная с ароматом пряных трав.

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Источник
Бульйони, супиОвочевіЗапіканкиОвочевіСалатиОвочевіКотлетиОвочевіГарніриОвочевіОвочеві стравиЗапіканки
Інші рецепти
Куриная грудка с овощами
Куриная грудка с овощами
Суп із брюссельської капусти
Суп із брюссельської капусти
Картофельная запеканка
Картофельная запеканка
Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Запеканка с кабачками по-приморски" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*