Икра грибная (из маслят)

Икра грибная (из маслят)


Готування:
1 час и 30 минут
Порції:
8 персон
Опис рецепту

Рецепт Икра грибная (из маслят) с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • растительное масло150 г
  • чеснок1 головка
  • перец черный молотый1 ч. л.
  • сахар1 ч. л.
  • перец горошком5 шт.
  • гвоздика2 шт.
  • лавровый лист1 шт.
  • лук репчатый800 г
  • соль1 ½ ч. л.
  • грибы лесные1000 г
Покроковий спосіб приготування
    Грибы предварительно почистить и отварить в слегка подсоленной воде. Перекрутить маслята на мясорубке. Тоже самое проделать с луком, затем поместить его в сковороду с растительным маслом, обжарить до выкипания жидкости. Добавить маслята и тушить около 1 часа. Посолить, поперчить. добавить сахар, перемешать. Выдавить чеснок. На дно стерилизованных баночек выложить лавровый лист по листочку, по 2 гвоздички, душистый перец по 5 шт. Выложить горячую икру в баночки. Закрыть банки. Хранить в темном прохладном месте, не более 6 месяцев. 0 Приятного аппетита!

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Икра грибная (из маслят)" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*