Консервированные огурцы по-корейски

Консервированные огурцы по-корейски


Готування:
1 день и 40 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Консервированные огурцы по-корейски с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • морковь200 г
  • сахар50 г
  • соль1 ст. л.
  • уксус 9%150 мл
  • приправа для салатов1 ст. л.
  • чеснок2 головки
  • растительное масло180 г
  • огурцы2 кг
Покроковий спосіб приготування
    Огурцы небольшого размера порезать на 4 части. Морковь натереть на терке для моркови по-корейски. В глубокой емкости смешать морковь, огурцы, измельченный чеснок (количество чеснока варьируйте на свой вкус, с таким кол-м как у меня огурчики получаются в меру острые), растительное масло, сахар, соль, уксус и приправу для моркови по-корейски (1/3 пакетика). Оставить на сутки. Разложить огурцы в стерилизованные баночки, накрыть крышками. Стерилизовать 10 минут с момента закипания. Сразу же закатать. Банки перевернуть вверх дном, оставить в таком положении до полного остывания. Приятного аппетита!

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Консервированные огурцы по-корейски" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*