05-01-2019 Просто Рецепт Бразильский кукурузный заварной пирог ВипічкаПирогиВипічка Готування: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Бразильский кукурузный заварной пирог с фото Інгрідієнти 102Основныесахар160 гяйца куриные3 шт.растительное масло150 млмолоко400 млразрыхлитель1 ст. л.фундук1 горстьванилин1 щепоткакукурузная мука320 г Покроковий спосіб приготування Пирог готовим заварным способом. В кастрюле смешиваем молоко, сахар, масло, соль и просеянную муку, по вкусу добавляем ванилин.Ставим все на плиту и, постоянно помешивая, завариваем тесто до густоты (у меня ушло 5 минут). Следим, чтобы не пригорело. Получилась такая густоватая кашка с комочками. Остужаем немного смесь и по одному добавляем яйца, взбивая миксером, чтобы разошлись комочки. В конце добавляем разрыхлитель. Фундук измельчаем не очень мелко, я побила скалкой. Добавляем в тесто и перемешиваем. Тесто получается как на оладьи. Духовку разогреваем до 190 градусов. Форму смазываем маслом и присыпаем кукурузной мукой. Выкладываем тесто. Выпекается пирог около 40 минут до сухой зубочистки. Остужаем, присыпаем сахарной пудрой и пьем чай! Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту куриные рулетики с творогом, чесноком и травами. Источник ВипічкаПирогиВипічкаІнші рецепти Пирог со сливами и макомЯблочный пирогПирог с яблоками Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Бразильский кукурузный заварной пирог" - наш рецепт з покроковими фото.
