05-01-2019 Просто Рецепт Пирожки "Три сыра" ВипічкаПиріжкиВипічка Готування: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порції: 8 персон Опис рецепту Рецепт Пирожки "Три сыра" с фото Інгрідієнти 107Для начинкисулугуни100 гсыр российский80 гсыр сливочный80 гяйца куриные2 шт.чеснок2 зубчикапетрушка рубленая2 ст. л.Для тестамука2 стаканасливочное масло2 ст. л.яйца куриные2 шт.молоко120 млдрожжи сухие10 гсахар1 ст. л. Покроковий спосіб приготування Сначала готовим начинку. Яйца отварить и измельчить с сыром, зеленью и чесноком. Соединяем муку с дрожжами. Добавляем теплое молоко, яйца, размягченное сливочное масло, сахар и замешиваем тесто. Накрываем салфеткой и оставляем в теплом месте на 1 час. Через час наше тесто выросло больше чем в 2 раза. Тесто делим на 8 кусочков. Можно больше, все зависит от того, какого размера пирожки вы в итоге хотите получить (мои пирожки довольно большие). Можно сделать и одним пирогом. Каждый кусочек раскатываем в лепешечку, кладем начинку (начинки должно быть много!) и формуем пирожки кому как больше нравится: кругленькие, треугольные, квадратные или “лодочками”! Кладем на противень, застеленный пекарской бумагой, и оставляем на 20 минут. Смазываем взбитым яйцом и выпекаем в духовке при температуре 200 градусов до румяной корочки, примерно 15 минут. Вот такие пирожки у нас получились! Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт теплый салат с куриной печенью, тыквой и копченой грудинкой. Источник ВипічкаПиріжкиВипічкаІнші рецепти Шоссоны с яблокамиПирожок на зубочисткеКомовики с фасолью и белыми грибами Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пирожки "Три сыра"" - наш рецепт з покроковими фото.
