Суп с цветной капустой и индейкой

Суп с цветной капустой и индейкой


Готування:
45 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Суп с цветной капустой и индейкой с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • куркума½ ч. л.
  • зелень рубленаяпо вкусу
  • лук репчатый1 шт.
  • растительное масло2 ст. л.
  • морковь1 шт.
  • перец болгарский красный1 шт.
  • чеснок2 зубчика
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • капуста цветная300 г
  • фасоль белая консервированная1 банка
  • индейка грудка300 г
Покроковий спосіб приготування
    Порежьте мелко лук. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте лук до золотистости. Морковь нарежьте соломкой. Чеснок мелко порубите, болгарский перец тоже нарежьте соломкой. Добавьте овощи к луку и обжаривайте, помешивая около 4 минут. Индейку нарежьте небольшими кусочками и добавьте в кастрюлю, обжаривайте еще 5 минут. Цветную капусту разберите на соцветия, добавьте в кастрюлю, посолите, приправьте куркумой и перцем, обжаривайте 2 минуты. Добавьте 2 л горячей воды (кипяток). И консервированную фасоль. Варите на среднем огне до закипания и еще 3 минуты. При подаче добавьте рубленную зелень. Приятного аппетита!

Вам непременно понравится и этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Суп с цветной капустой и индейкой" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*