05-01-2019 Просто Рецепт Маринованный лук с перцем и базиликом Готування: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порції: 2 персоны Опис рецепту Рецепт Маринованный лук с перцем и базиликом с фото Інгрідієнти 102Основныеперец болгарский½ шт.базилик свежий2 пучкавода500 млсахар1 ст. л.соль1 ч. л.перец черный горошком2 шт.перец душистый горошком2 шт.уксус 9%100 мллук репчатый500 кг Покроковий спосіб приготування Для начала нужно простерилизовать банки и крышки. Помыть и очистить лук. У меня был фиолетовый длинный. Перец нарезать на кусочки, базилик помыть. На дно банки насыпаем перец душистый и перец черный горошком. Затем укладываем плотно лук, не забывая положить кусочек перца и веточку базилика. Из кусочка перчика я вырезала вот такой узор. Так баночка с луком будет выглядеть еще наряднее. А вот и базилик. Заливаем кипящим маринадом. Для маринада: в воде растворить соль и сахар, довести до кипения, добавить уксус и сразу же заливать. Закатать и перевернуть вверх дном. Затем когда остынет, вынести в погреб или подвал. А зимой наслаждаемся вкуснейшим луком. Приятного аппетита! Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту слива в шоколаде. Источник Інші рецепти Сладкий хлеб (Homemade Cinnamon Bread )Апельсиновый кексШведское рождественское печенье Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Маринованный лук с перцем и базиликом" - наш рецепт з покроковими фото.
