Помидоры в виноградных листьях

Помидоры в виноградных листьях


Готування:
1 час
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Помидоры в виноградных листьях с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • виноградные листья 100 г
  • вода1 л
  • сахар100 г
  • соль50 г
  • помидоры1 кг
Покроковий спосіб приготування
    Помидоры хорошо помыть и отобрать хвостики. Виноградные листья тоже хорошо промыть от уличной пыли. Помидоры наколоть вилкой со стороны плодоножки. Заворачиваем помидор в листик. На дно литровой баночки кладем 2 листика и сверху на них помидоры в листьях. Укладываем помидоры как можно плотнее.
  1. Кстати, можно просто чередовать помидоры с листьями (по 3-4 штуки, через каждый слой помидор. Готовим рассол. В воде растворяем соль и сахар, доводим до кипения.
  2. Дважды заливаем кипящим рассолом, каждый раз на 10 минут (одним и тем же рассолом).
  3. Затем снова его доводим его снова до кипения и заливаем в последний раз.
  4. Закатываем. И храним в погребе или подвале. Когда-то помидоры по этому рецепту я ела в гостях у подруги.
  5. Они очень мне понравились. Потом жизнь закрутилась и я про них забыла.
  6. Потом у меня появились проблемы с желудком и мне теперь нельзя все, что с уксусом.
  7. Я попросила рецепт, попробовала и снова влюбилась в эти помидоры.
  8. А самое главное, что все натурально, безопасно и можно даже деткам.
  9. Приятного аппетита!

Рекомендую глянуть еще на этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Помидоры в виноградных листьях" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
  • Володимир
    Автор: Володимир http://greenplants.com.ua Добавлено November 16, 2019 в 17:50

    Вкусные помидорчики

    Ответить
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*