Утиные ножки с апельсином и черносливом в красном вине

Утиные ножки с апельсином и черносливом в красном вине


Готування:
2 часа
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Утиные ножки с апельсином и черносливом в красном вине с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • утиные ножки6 шт.
  • апельсины2 шт.
  • яблоки гренни смит1 шт.
  • вино красное400 мл
  • чернослив15 шт.
  • чеснок4 зубчика
  • розмарин4 веточки
  • вода200 мл
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Подготовьте все необходимые ингредиенты. Утиные ножки необходимо посолить, поперчить, а затем обжарить на раскаленной сковороде до образования золотистой корочки. Нарезать апельсины кружочками, а яблоки дольками. В форму для запекания выложите утиные ножки, апельсины, яблоки и чернослив. Выжмите сок одного апельсина и смешайте его с водой и красным вином. Вылейте полученную смесь в форму с ножками и добавьте раздавленные ножом зубчики чеснока и веточки розмарина. Накройте ножки крышкой или фольгой и запекайте в духовке на протяжении 1,5 часов при температуре 200°C. Откройте крышку и запекайте еще 15 минут. Готово! Приятного аппетита!

Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Утиные ножки с апельсином и черносливом в красном вине" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*