22-12-2018 Просто Рецепт Суп из тыквы с имбирем, кокосом и нутом Готування: PT8 часовM PT8 часовM PT8 часовM 8 часов Порції: 1 час Опис рецепту Рецепт Суп из тыквы с имбирем, кокосом и нутом с фото Інгрідієнти 102Основныетыква1 кглук белый2 шт.имбирь корень30 гкокосовое молоко125 млоливковое масло3 ст. л.мясной бульон1 лнут ТМ «Националь»200 гсольпо вкусусоевый соус1 ст. л.лайм1 шт.перец чили сухой1 ⅕ ч. л. Покроковий спосіб приготування Тыкву очистить и порезать кусочками. Тыкву, порезанный лук, потертый имбирь и масло положить в кастрюльку и немного поджарить. Добавить бульон. Добавить кокосовое молоко. Посолить и поперчить, и варить примерно 40 минут на среднем огне. Затем вылить всё в блендер и мешать до однородной консистенции Нут ТМ «Националь» замачиваем на 4 часа в воде. Сливаем воду, заливаем нут чистой водой, так чтобы жидкость покрывала его на 2 см. Варим на медленном огне около 2 часов. Воду не солить! Выкладываем нут на противень, сверху смазываем соевым соусом и запекаем в духовке 1 час. Вынимаем из духовки и добавляем в суп-пюре. Подаем суп-пюре с зеленью, ложечкой кокосового молока и 1 ч. л. лайма. Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту чкмерули (цыпленок по-грузински). Источник Інші рецепти Торт "Наполеон"Ржаные пряные лепешкиБыстрые мини-пирожные Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Суп из тыквы с имбирем, кокосом и нутом" - наш рецепт з покроковими фото.
