22-12-2018 Просто Рецепт Двухслойная творожная запеканка Запіканки Готування: PT45 минутM PT45 минутM PT45 минутM 45 минут Порції: 8 персон Опис рецепту Рецепт Двухслойная творожная запеканка с фото Інгрідієнти 124Для творожной основытворог700 гяйца куриные2 шт.сахар70 гманная крупа2 ст. л.Для сметанной заливкисметана450 гсахар50 гванилинпо вкусуяйца куриные1 шт. Покроковий спосіб приготування Подготовить необходимые продукты. Для большей однородности творог можно протереть через сито или измельчить в блендере. К творожной массе добавить яйца, сахар, манную крупу. Взбить все составляющие до однородной гладкой массы. Форму для выпекания смазать небольшим количеством сливочного масла и выложить творожную смесь. Выпекать в духовке, разогретой до 170°C, 30 минут. Для сметанной заливки смешать сметану, яйцо, сахар и ванильную эссенцию (или экстракт). Через полчаса из духовки достать творожную основу. Выложить на творог сметанную заливку и отправить в духовку еще на 15 минут. Заливка должна по краям быть плотнее, а в середине формы немного «колыхаться». Дать запеканке остыть, так ее будет легче нарезать на порционные кусочки. При подаче украсить по желанию. Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт теплый салат с руколой, индейкой и киноа. Источник ЗапіканкиІнші рецепти Запеканка в тортильеЗапеканка из баклажанов с фаршемРыбные мячики Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Двухслойная творожная запеканка" - наш рецепт з покроковими фото.
