Нежные синнабоны с глазурью

Нежные синнабоны с глазурью


Готування:
3 часа
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Нежные синнабоны с глазурью с фото

Інгрідієнти
96
Тесто
  • мука пшеничная МАКFА420 г
  • дрожжи сухие2 ч. л.
  • яйца куриные2 шт.
  • сметана80 г
  • сливочное масло60 г
  • соль1 ч. л.
  • сахар3 ст. л.
  • вода85 мл
Начинка
  • сливочное масло100 г
  • какао3 ст. л.
  • корица молотая1 ст. л.
  • сахар3 ст. л.
Глазурь
  • творожный сыр225 г
  • молоко сгущенное180 г
Покроковий спосіб приготування
    Развести дрожжи в теплой воде, дать немного постоять и замесить мягкое тесто. У меня в этот раз месила хлебопечка. Тесто должно постоять в теплом месте 2,5 часа, пару раз нужно будет обмять его за это время. Раскатать готовое тесто в тонкий пласт. Для начинки смешать корицу, какао и сахар. Раскатанное тесто смазать сливочным маслом комнатной температуры и посыпать смесью корицы, какао и сахара. Аккуратно скатать «колбаску». Нарезать острым ножом на кусочки. Выложить булочки на смазанный противень на достаточном расстоянии друг от друга (они увеличатся в размерах при выпечке). Поставить в разогретую до 180°C духовку на 20 минут. Взбейте крем из творожного сыра и сгущенного молока. Смажьте им горячие булочки прямо из духовки.

Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Нежные синнабоны с глазурью" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*