22-12-2018 Просто Рецепт Маффины с тыквой, фетой и тимьяном ВипічкаКекси, мафіниВипічка Готування: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порції: 12 персон Опис рецепту Рецепт Маффины с тыквой, фетой и тимьяном с фото Інгрідієнти 122Жидкие ингредиенты яйца куриные1 шт.сахар1 ч. л.сливочное масло125 гмолоко250 млСухие ингредиенты пшеничная мука250 гразрыхлитель1 ч. л.сода½ ч. л.соль1 ч. л.куркума½ ч. л.льняное семя1 ч. л.Начинка тыква150 гфета80 гтимьян4 веточкитыквенные семечки3 ст. л. Покроковий спосіб приготування Вначале обжарить тыквенные семечки на сухой сковороде, выложить на тарелку. Тыкву нарезать мелким кубиком и обжарить также на сухой сковороде в течение 5 минут, охладить. Нарезать кубиком фету. Для теста смешать в миске сухие ингредиенты. Отдельно взбить яйцо с сахаром и размягченным сливочным маслом. В два приема, вливая поочередно молоко и добавляя муку, замесить тесто. Добавить 2/3 от общего количества тыквенных семечек и кубиков тыквы, всю фету и листики тимьяна. Аккуратно перемешать. Разложить тесто в формочки для маффинов. Сверху украсить оставшимися семечками и кубиками тыквы. У меня тыква сорта «Хоккайдо». Она употребляется в пищу с кожицей. Выпекать маффины в заранее разогретой до 180°C духовке около 25 минут. Охладить на решетке. Веселые маффины готовы) Приятного! К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту куриная грудка по-махеевски. Источник ВипічкаКекси, мафіниВипічкаІнші рецепти Нежные маффины с яблоком и пеканомМаффины с черникойИдеальный фруктовый кекс с Лимочелло (Perfect Fruit Pound Cake with Limoncello) Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Маффины с тыквой, фетой и тимьяном" - наш рецепт з покроковими фото.
