22-12-2018 Просто Рецепт «Селедка под шубой» в бородинском хлебе Готування: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт «Селедка под шубой» в бородинском хлебе с фото Інгрідієнти 102Основныесвекла вареная150 гморковь вареная150 гкартофель вареный150 глук репчатый мелкий1 шт.сельдь филе150 гсыр100 гмайонез ТМ «МахеевЪ»150 гхлеб бородинский400 гзеленьпо вкусусольпо вкусу Покроковий спосіб приготування Необходимый набор продуктов для селедки под шубой. Овощи подготовить любым удобным для вас способом: отварить, запечь или просто купить уже готовыми. Сыр натереть на мелкой терке и добавить к майонезу ТМ «МахеевЪ». Хорошо перемешать. Подготовить бородинский хлеб. Срезать верхушку вдоль и сохранить. Вынуть мякиш, оставляя около 1–1,5 см от корочки. Получилась такая хлебная коробочка. Картофель очистить и натереть на крупной терке. Выложить половину картофеля и промазать смесью из майонеза и сыра. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Выложить половину моркови и промазать смесью из майонеза и сыра. Лук очистить, мелко нарезать и ошпарить. Выложить половину лука. Свеклу очистить и натереть на крупной терке. Выложить половину свеклы и промазать смесью из майонеза и сыра. Филе селедки мелко нарезать и выложить в хлебную коробочку. 0 Далее повторить все слои. Смазать майонезной смесью. 1 Накрыть хлебной верхушкой, чуть-чуть придавливая, аккуратно обернуть пищевой пленкой и поместить в холодильник настояться хотя бы на 2 часа. 2 Затем аккуратно снять пленку, смазать буханочку бородинского хлеба оставшейся сырно-майонезной смесью и посыпать нарезанной зеленью (у меня укроп и петрушка). 3 Селедка под шубой в бородинском хлебе готова. Приятного аппетита! С наступающим Новым годом! Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день петух с овощами. Источник Інші рецепти Лимонные кексыФокачча с орегано, паприкой и вялеными томатамиМарципановый штоллен с маком и яблоками Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "«Селедка под шубой» в бородинском хлебе" - наш рецепт з покроковими фото.
