Лимонные пряники

Лимонные пряники


Готування:
40 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Лимонные пряники с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • пшеничная мука400 г
  • сахар1 ½ стакана
  • сливочное масло50 г
  • яйца куриные1 шт.
  • сода1 ч. л.
  • лимоны1 шт.
  • вода1 стакан
Покроковий спосіб приготування
    Измельчаем лимон (целиком) любым удобным способом — в блендере или с помощью мясорубки. Я просто натираю на крупной терке. Семена удаляем. Сахар отмеряем, заливаем водой и варим густой сироп. В лимон кладем яйцо, измельченное сливочное масло, наливаем горячий сироп, кладем муку, соду и вымешиваем тесто. Смотрите по сорту своей муки — ее может уйти чуть больше или меньше. Нам нужно получить нежное и не тугое тесто. Большое количество муки сделает пряники твердыми. Делим тесто на количество пряников (у меня их получилось 13 штук). Кладем пряники на смазанный маслом лист и украшаем — стаканчиком и ножом выдавливаем любые узоры. Я сверху положила еще коричневый сахар. Выпекаем пряники в горячей духовке до зарумянивания. Моя духовка справилась за 25 минут при температуре 180°C. Вкусного и душевного вам чаепития!

К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Лимонные пряники" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*