Готування:
1 час и 10 минут
Порції:
5 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- кабачки
1 шт. - лимоны
1 шт. - апельсины
1 шт. - сахар
по вкусу - мята
1 веточка - грецкие орехи
1 горсть - мороженое
1 шт.
Покроковий спосіб приготування
-
Подготовим основные ингредиенты. Кабачки нарезать кольцами и полукольцами, освободить от семечек, апельсин и лимон нарезаем кольцами. Подготовить пароварку. Налить в отверстие воды, по мере выкипания добавлять.
Слоями в кастрюльку положить: кабачок, сахарный песок, лимон, сахарный песок, кабачок, апельсин, сахарный песок. Так чередуем до самого верха.
Последний слой — кабачок. Накрываем крышкой и ставим на огонь.
У меня почти 1 час готовился шикарный десерт в пароварке.
Вот так осели наши ингредиенты и столько дали ароматного вкусного сока.
Готовый десерт разложить по креманкам и залить ароматным соком.
Посыпать десерт дробленым грецким орехом!
Посмотрите, какой потрясающий цвет у десерта, а кабачок даже внешне похож на ананас.
Десерт из моего детства, когда-то его готовила моя мама, а теперь я и моя дочка готовим его и очень любим.
0
По желанию можно добавить мороженое! Подать десерт можно и горячим, и охлажденным! Приятного вам аппетита!
Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт компот «осеннее ассорти».