Мясной горшочек по-датски

Мясной горшочек по-датски
М'ясні стравиВідварне м'ясоСалатиЗ м'ясомМ'ясні стравиТушковане м'ясоБульйони, супиЗ м'ясомМ'ясні стравиСмажене м'ясоМ'ясні стравиЗапечене м'ясо


Готування:
2 часа
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Мясной горшочек по-датски с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • говядина700 г
  • картофель700 г
  • лук репчатый2 головки
  • морковь2 шт.
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотый½ ч. л.
  • гвоздика4 шт.
  • петрушка½ пучка
  • лавровый лист4 шт.
Покроковий спосіб приготування
    Мясо промываем, обсушиваем бумажным полотенцем и режем кубиками. В кипящую подсоленную воду выложить мясо и варить 20 минут, не забывая снимать пенку. Картофель, лук и морковь почистить и нарезать небольшими кубиками. Достать мясо из кастрюли и распределить по 4-м горшочкам. Дальше — слой лука, морковки и картофеля. Добавляем в каждый горшочек соль, черный перец, гвоздику и маленький лавровый лист. Заливаем горшочки бульоном, который остался после варки мяса, если надо, доливаем воду и ставим в разогретую до 180°C духовку. Первые 45 минут готовим горшочки под закрытой крышкой, вторые 45 минут — без крышки. Вкусный ужин готов. Приятного аппетита!

Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт .

Источник
М'ясні стравиВідварне м'ясоСалатиЗ м'ясомМ'ясні стравиТушковане м'ясоБульйони, супиЗ м'ясомМ'ясні стравиСмажене м'ясоМ'ясні стравиЗапечене м'ясо
Інші рецепти
Стофвлее — бельгийский гуляш
Стофвлее — бельгийский гуляш
Мясо по-женевски
Мясо по-женевски
Медово-мятные эскалопы
Медово-мятные эскалопы
Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Мясной горшочек по-датски" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*