Быстрая пицца на бездрожжевом тесте

Быстрая пицца на бездрожжевом тесте


Готування:
20 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Быстрая пицца на бездрожжевом тесте с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • мука для итальянской пиццы МAKFA1 стакан
  • вода½ стакана
  • оливковое масло3 ст. л.
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • соль1 щепотка
  • моцарелла1 упаковка
  • салями150 г
  • сыр твердый50 г
  • перец болгарский1 шт.
  • маслины без косточек4 шт.
  • лук репчатый½ шт.
  • итальянские травы½ ч. л.
  • томатный соус3 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
    Для приготовления теста мне понадобится всего пять продуктов: мука для итальянской пиццы MAKFA, вода, соль, разрыхлитель и оливковое масло. Все компоненты складываю в чашу комбайна. В течение 2 минут замешиваю тесто. По консистенции оно получается мягким и гладким. При замешивании оно собирается в шар, а заодно и счищает остатки теста с чаши. Готовое тесто выкладываю на столешницу, посыпанную мукой, и раскатываю круг, равный диаметру сковороды. Чтобы тесто легче было перенести на сковороду, складываю его пополам и потом еще раз пополам. Переношу на сковороду, смазанную растительным маслом. Верх получившегося треугольника из теста укладываю в центр и разворачиваю тесто, придавая первоначальную форму. Тесто смазать любым томатным соусом. Поставить сковороду на плиту на средний огонь. Моя пицца начала уже готовиться, и я постепенно добавляю компоненты начинки. На этом этапе уже можно включить разогреваться духовку. На томатный соус распределяю кусочки моцареллы. Под воздействием жара моцарелла начинает плавиться. Затем раскладываю колбаску, лук, болгарский перец, горсть оливок, нарезанных колечками, и смесь итальянских трав. Короче, все то, что есть в моем холодильнике) Сверху пиццу посыпаю тертым сыром. Пицца снизу уже достаточно поджарилась, осталось довести ее до готовности. Ставлю на 10–15 минут в духовку. Вот и все. Пицца готова!

Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Быстрая пицца на бездрожжевом тесте" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*