Новогодний плов с курицей

Новогодний плов с курицей


Готування:
2 часа
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Новогодний плов с курицей с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • курица1 кг
  • рис «Для плова» ТМ «Националь»900 г
  • морковь1 кг
  • лук репчатый0,3 кг
  • оливковое масло100 мл
  • вода3 л
  • укроппо вкусу
  • петрушкапо вкусу
  • сельдерейпо вкусу
  • кинза сушеная2 г
  • зирапо вкусу
  • барбариспо вкусу
  • перецпо вкусу
  • куркумапо вкусу
  • паприка по вкусу
  • сольпо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления. Нарежьте мясо кусочками среднего размера. Морковь нарежьте соломкой, лук и сельдерей — полукольцами. Замочите в холодной воде рис «Для плова» ТМ «Националь». Разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде с толстым дном. Добавьте лук, зиру, обжарьте в течение 30 секунд. Добавьте мясо в сковороду. На сильном огне, постоянно помешивая, обжарьте все до прозрачности лука. Уменьшите огонь и тушите до выпаривания жидкости. Добавьте морковь и сельдерей. Добавьте все специи и воду. Готовьте 15 минут. Добавьте рис. Варите 1,5 часа, не перемешивая, но периодически проводя лопаткой по стенкам сковороды, чтобы рис не пригорал. 0 Перед подачей перемешайте, посыпьте зеленью. 1 Домашний новогодний плов готов!

Обратите внимание на еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Новогодний плов с курицей" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*